Żelazna dieta

Na ostatniej wizycie u lekarza dowiedziałam się, że nastąpił u mnie spadek żelaza, na szczęście jeszcze nie taki, aby przyjmować żelazo w tabletkach. Niedobór żelaza u kobiet w ciąży jest zjawiskiem normalnym i występuje u prawie każdej ciężarnej. Aby podnieść sobie poziom żelaza można włączyć więcej produktów, które je posiadają. Wiadomo, że dużą zawartość żelaza ma wątróbka, jednak nie jest ona zalecana dla kobiet w ciąży ze względu na to, że ma też dużo witaminy A, która w nadmiarze może szkodzić naszemu dziecku.

Żelazne zasady:
1. Nie popijajmy posiłków kawą ani herbatą, ponieważ napoje te zawierają związki hamujące wchłanianie żelaza.
2. Dobrze jest łączyć produkty bogate w żelazo z produktami, zawierającymi witaminę C, bo to poprawia wchłanianie żelaza.
3. Nie należy łączyć produktów z żelazem z produktami zawierającymi wapń.

Jakie produkty są bogate w żelazo?
- drożdże - upieczmy sobie domową drożdżówkę, bułeczki drożdżowe lub zróbmy pizzę, domowe wypieki są znaczenie zdrowsze niż te gotowe ze sklepu
- pestki dyni
- otręby pszenne
- kakao (oczywiście te gorzkie i naturalne, ma też sporo magnezu)
- żółtka jaj
- pokrzywa - kupmy sobie herbatkę z pokrzywy i pijmy jedną filiżankę dziennie, regularne picie chroni przed anemią
- rodzynki - podobno jedzone codziennie podnoszą poziom żelaza o jedną jednostkę
- fasola, groch
- sardynki w puszce
- płatki owsiane
- chuda wołowina, drób
- suszone morele
- kasze
- szpinak
- buraki

Wymieniłam wyżej produkty, które mają największą zawartość żelaza, dzięki którym nie nabawimy się anemii, nasze wyniki się poprawią, a nasze maleństwo będzie miało stałe źródło żelaza bez przyjmowania tabletek. Od dzisiaj wprowadziłam w swój jadłospis poszczególne produkty i mam zamiar przetestować czy ich spożywanie faktycznie podniesie mi żelazo. Kolejna wizyta już 21.02, na niej pewnie dostanę skierowanie na morfologię, więc średnio po miesiącu będę mogła zauważyć ewentualną różnicę. Muszę na dniach koniecznie kupić rodzynki :)


Na koniec trochę z innej, wyprawkowej beczki. Dostaliśmy dla Maleństwa od mojej mamy śliczny komplet szczotka + grzebyk z Oriflame. Szczotka jest z miękkiego włosia, a grzebyczek jest zakończony kuleczkami, ale to już dla starszego dziecka będzie.

Na początek przyda się właśnie taka szczotka z miękkim włosiem do masowania i czesania główki dziecka. Bardzo się cieszę, bo zestaw jest śliczny :) Ta żyrafka jest cudna :)

Komentarze

  1. Na żelazo to czekolada, czekolada i jeszcze raz czekolada :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Prawda :) Czekolada nie dość, że zdrowa to też pyszna :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Dokładnie to samo poleciła mi moja dietetyk i przy pomocy szpinaku, soku z buraków, wątróbki dało się utrzymać ten parametr żelaza na normalnym poziomie.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz